O ORONOPRONOBIS ganhou espaço na culinária Mineira, através das famílias negras, que buscaram várias alternativas alimentares, em função de sua situação econômica causada pela exclusão racial e social. Entre estas famílias destaca-se aqui a família de Black Pio, que com sabedoria torna-se herdeiro desta cultura do orapronóbis, que populariza o orapronóbis e o faz tornar-se elemento fundamental nos encontros culturais e sociais da região do Morro das Pedras.
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